Từ xưa đến nay, quế hoa được ví như loại thần dược đối với sức khỏe của con người. Loại cây này không chỉ làm đẹp cho sân vườn mà còn có thể chữa bệnh rất hiệu quả. Vậy Quế hoa (hoa mộc) là gì, công dụng cụ thể ra sao? Hãy cùng Bách Hóa Xem Lam tìm hiểu chi tiết về loại cây này qua bài viết dưới đây nhé!
Khái niệm Quế hoa
Quế hoa hay hoa mộc là loại cây thân gỗ, vỏ nhẵn màu xám, có mùi thơm thanh nhẹ. Lá cây ở dạng đơn, mọc đối, hình bầu dục hay hình kim to bản. Hoa mọc ở phần đỉnh hoặc nách của lá, có hương thơm, tùy vào từng loại giống sẽ cho màu sắc và kích cỡ khác nhau.

Quế hoa có vị cay, tính ấm, phù hợp với nhiều loại đất, được trồng phổ biến nhất ở khu vực Đông Nam Á. Vị thuốc này được chia thành 8 loại, đặc điểm từng loại như sau:
- Đàn hương quế: Hoa của loại này có màu vàng, nhụy đỏ, thơm cực kỳ nồng, thường ra hoa vào khoảng tháng 8, cành mọc thưa.
- Kim quế: Loại này cho hoa màu vàng kim, to và dày, ra hoa và tháng 8 – 9, lá to dài màu đồng thiếc.
- Ngân quế: Hoa màu trắng bạc, thơm nhẹ, tháng 8 – 10 là thời điểm đơm hoa. Loại này thì có lá dạng tròn và mọc dày.
- Tứ quý quế: Khi mới nở hoa có màu vàng nhạt, sau đó ngả màu trắng, thơm dịu thoang thoảng, số lượng ít, thường nở vào mùa thu, lá to tròn và mọc nhiều.
- Nguyệt quế: Hoa có màu vàng nhạt, thơm nồng, lá và hoa có kích thước nhỏ, thường ra hoa vào khoảng tháng 8 đến tháng 11.
- Đan quế: Mùi hương của hoa Đan quế có độ nồng thấp hơn Đàn hương quế, hoa màu cam, có số lượng ít, nở vào tháng 8 – 10, cành to, lá mập dày.
- Thu quế: Hoa có hai màu là trắng và vàng, bông nhỏ, thơm nồng, thường ra hoa vào Lập thu, thân cây cũng màu trắng, lá to.
- Chu sa quế: Hoa của Chu sa quế rất đặc biệt, màu sắc bắt mắt, cánh hoa màu vàng, gần đến nhụy thì có thêm các chấm nhỏ màu đỏ tím. Tháng 8 – 9 là thời điểm nở hoa, bông nhỏ và thưa, thân cây có màu hơi đỏ, lá dài.
Dược liệu quế hoa có những công dụng gì?
Các thành phần của hoa mộc đều có giá trị thiết thực trong cuộc sống, đặc biệt là đối với sức khỏe con người. Sau đây là những công dụng cụ thể:
Có tác dụng hiệu quả đối với hệ hô hấp
Quế hoa hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến hệ hô hấp như: viêm họng, ho lâu ngày không khỏi,…Thảo dược này có mùi thơm, tính ấm và vị cay nên có công dụng hiệu quả giúp ngăn ngừa mùi hôi miệng và các vấn đề răng lợi.
Tốt cho hệ tim mạch
Hoa mộc có tác dụng lưu thông huyết, kích thích tuần hoàn máu, phòng chống các bệnh về tim mạch.
Giải quyết các vấn đề của hệ tiêu hóa
Dược liệu quế hoa sẽ giảm thiểu tình trạng khó tiêu, đầy hơi, buồn nôn, tiêu chảy, đau dạ dày. Đặc biệt, người già có chức năng tiêu hóa kém nên sử dụng vị thuốc này.

Chữa bệnh xương khớp, đau lưng
Hoa mộc có chứa thành phần chống viêm, tiêu sưng, giúp giảm nhanh các cơn đau xương khớp, đau nhức gân cốt, chân tay tê mỏi, trị phong thấp hiệu quả.
Giảm cơn đau bụng kinh, chữa bế kinh ở phụ nữ
Trong kỳ kinh nguyệt, tử cung co bóp sẽ khiến phái nữ phải chịu những cơn đau dữ dội, gây mệt mỏi ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày. Sử dụng dược liệu này sẽ hỗ trợ giải quyết các vấn đề trong kỳ nguyệt san của chị em rất tốt.
Có tác dụng tốt cho hệ thần kinh
Dược liệu quế hoa giúp giảm căng thẳng mệt mỏi, stress, tăng cường hoạt động não, cải thiện trí nhớ, thư giãn tinh thần, cân bằng hệ thần kinh, trị mất ngủ.
Thanh lọc, giải nhiệt, chăm sóc da, tóc hiệu quả
Thảo dược này có hương thơm thanh mát giúp tóc được thơm tho, nuôi dưỡng tóc luôn chắc khỏe, bóng mượt. Bên cạnh đó, quế hoa còn có công dụng thanh lọc, giải độc cơ thể, giúp phái đẹp cải thiện và chăm sóc làn da của mình.
Ngăn ngừa các bệnh truyền nhiễm
Vì hoa mộc có tính ấm, vị cay nên khả năng sát trùng rất cao, giúp ngăn ngừa các bệnh truyền nhiễm.
Các công dụng khác trong đời sống
- Đối với ẩm thực, quế hoa được sử dụng để chế biến ra nhiều món ăn ngon, giúp làm tăng hương vị, sức hấp dẫn và kích thích vị giác.
- Người nghiện thuốc lá lâu năm, sử dụng dược liệu này thường xuyên sẽ làm giảm cơn thèm thuốc, hỗ trợ cai thuốc hiệu quả.
- Ngoài ra, hoa mộc còn có công dụng khử mùi, giúp không gian thoáng mát hơn, không còn cảm giác ẩm mốc.

Các bài thuốc từ hoa mộc và cách sử dụng
Để dược liệu quế hoa phát huy hiệu quả tốt nhất cần phải sử dụng đúng cách. Sau đây là các bài thuốc và cách sử dụng:
- Chữa hôi miệng, đau răng: ngâm 2 – 3g hoa mộc với rượu, sau đó dùng để súc miệng hoặc ngậm nhiều lần trong ngày. Trong trường hợp bị nhiệt, loét lợi thì sử dụng quế hoa đã phơi khô, nghiền nhỏ thành dạng bột mịn, rồi bôi vào chỗ bị nhiệt ngày vài lần.
- Chăm sóc tóc: Đun hoa quế với dầu vừng tạo thành hỗn hợp, để nguội rồi thoa lên tóc, mát xa cho dưỡng chất thẩm thấu đều từ gốc đến ngọn.
- Chữa bệnh ho: Dùng 2 – 3g hoa mộc ngâm với một ít rượu, dùng để khò, ngậm hoặc nuốt. Có thể sắc cùng các vị thuốc đông y khác như cam thảo, húng canh dùng để uống trong ngày.
- Chữa bệnh xương khớp: Sử dụng phần rễ của cây quế hoa, đem rửa sạch, để ráo, cắt khúc nhỏ rồi ngâm với rượu để uống hoặc xoa bóp.
- Giảm đau bụng kinh: Dùng 7g thảo dược này sắc lấy nước cùng với 8g ích mẫu, 10g ngải cứu uống nhiều lần trong ngày, liên tục từ 3 đến 5 ngày tình trạng đau bụng kinh sẽ cải thiện rõ rệt.
- Giảm cảm giác buồn nôn, chống say xe, mất ngủ: Chấm một chút tinh dầu quế hoa lên khăn tay, để ở vị trí gần mũi sẽ giúp thư giãn tinh thần, giảm buồn nôn khi đi tàu xe và ngủ sâu giấc hơn.
- Trị các bệnh đường tiêu hóa: Khi bị tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu…thì sử dụng phần vỏ của hoa mộc, nghiền thành bột ngâm với rượu uống dần, theo với tỉ lệ 4g bột tương ứng với 1 lít rượu.
- Ngăn ngừa các vấn đề của hệ tim mạch: Sử dụng hoa quế sắc với nước để uống trong ngày sẽ giúp tim mạch khỏe hơn, giảm thiểu nhiều căn bệnh liên quan.
- Thanh nhiệt, thải độc cơ thể: Sử dụng phần hoa của thảo dược, phơi khô, sau đó pha với nước sôi thành trà, có thể uống nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích. Ngoài ra, hoa quế còn được dùng để chế biến món chè dưỡng nhan bổ dưỡng, tốt cho da và thanh nhiệt cơ thể.
- Khử mùi: Vào những ngày thời tiết nồm, ẩm ướt hoặc khi nấu nướng sẽ khiến căn phòng không được thơm tho. Nhỏ vài giọt tinh dầu quế hoa vào máy xông hơi giúp khuếch tán hương thơm, loại bỏ mùi ẩm mốc, mùi đồ ăn hiệu quả.

Cách dùng Quế hoa để nấu ăn ngon
Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ những công thức mà bên chúng tôi sưu tầm được để hướng dẫn bạn dùng quế hoa(hoa mộc) đúng nhất nhá.
Quế hoa nấu chè dưỡng nhan
Chuẩn bị:
- 5g quế hoa.
- 30g tuyết yến.
- 30g nhựa đào.
- 30g bồ mễ.
- 30g hạt chia.
- 30g kỷ tử.
- 15-20 quả táo tàu.
- 90g long nhãn.
- 30g nấm tuyết.
- 90g hạt sen.
- 20g đông trùng.
- 30g táo cắt lát.
- 250-350g đường phèn.
Sơ chế:
- Tuyết yến, nhựa đào ngâm qua đêm trong từng tô riêng, cho ngập nước, xong chắt nước đổ ra là xong.
- Quế hoa, hạt chia k cần sơ chế.
- Nấm tuyết ngâm ngập nước 4 tiếng, rồi bỏ phần cùi nấm.
- Bồ mễ, hạt sen ngâm trong nước ấm 1 tiếng.
- Kỷ tử, táo tàu, long nhãn, đông trùng rửa sơ để ráo nước.
Thực hiện:
- Thích ăn đặc thì nấu 4 lít nước, còn loãng thì 10 lít nước.
- Bắt lên nồi, cho hạt sen, nhựa đào vào nấu với lửa vừa, đậy nắp.
- Tầm 20 phút sau thì mở nắp, cho bồ mễ, nấm tuyết, kỷ tử, long nhãn vào.
- Nấu thêm 5 phút thì cho táo đỏ, đông trùng, đường phèn và tuyết yến vào.
- Nước chè sôi bùng lên thì tắt bếp, rải quế hoa lên là xong.
- Múc ra chén và bỏ ngăn mát tủ lạnh.
- Thưởng thức lạnh hoặc thêm đá vụn vào bao ngon.
Cách làm thạch quế hoa kỷ tử
Chuẩn bị:
- 10g quế hoa.
- 25g kỷ tử khô.
- 30g bột gelatine hoặc bột rau câu.
- 150-200g đường phèn.
Thực hiện:
- Cho gelatine vào tô, đổ vào 1 lít nước vòi, để đó 30 phút.
- Rửa sơ kỷ tử và để ráo nước, quế hoa không rửa.
- Quế hoa cho vào bình, đổ 300ml nước sôi, khuấy nhẹ và đóng nắp, 15 phút là nó ra nước trà quế hoa rất thơm.
- Bắt nồi lên, cho gelatine và đường phèn đã ngâm vào.
- Giờ thì cho kỷ tử vào, khuấy nhẹ nhàng.
- Đổ cả nước trà lẫn xác quế hoa vào nồi gelatine.
- Khi nào thấy hỗn hợp sôi bùng lên là tắt bếp liền (để lâu chất tạo đông sẽ mất hết).
- Đổ ra khuôn rồi đợi nguội, xong bỏ vào ngăn mát tủ lạnh là đại công cáo thành.
Cách phân biệt quế hoa thật và giả
Dưới đây là một số kinh nghiệm phân biệt quế hoa thật và giả hơn 12 năm của mình, mong rằng những mẹo này sẽ giúp bạn tránh mua phải hàng gian, hàng giả và lựa được mặt hàng chất lượng nhất cho mình nhé:
- Vừa mở bao quế hoa ra là thấy 1 mùi thơm thoáng qua cực thơm nhưng lại không làm gắt cổ hay khó chịu.
- Quế hoa xịn sẽ xen lẫn giữa quế hoa màu vàng tươi và quế hoa màu sạm nắng (do phơi khô truyền thống khôn đều nhiệt độ được).
- Còn quế hoa giả có màu đồng đều như nhàu.
- Lấy tay miết thủ 1-2 bông quế hoa, nếu có màu vàng dính lại ở tay và ngửi có mùi hắc thì là quế hoa giả và pha màu.
- Quế hoa pha trà sẽ tạo ra màu vàng nhạt và tỏa hương trong cự ly ngắn nhưng rất thơm.
Lưu ý khi sử dụng hoa mộc
Mặc dù Quế hoa rất đa công dụng, nhưng trong quá trình dùng vẫn gây ra các tác dụng phụ không mong muốn như: dị ứng, hạ đường huyết, tích tụ độc tố, loãng máu, gây các vấn đề về hô hấp…Để quế hoa phát huy hiệu quả tốt nhất, hạn chế các điều không hay xảy ra, khi sử dụng cần chú ý các điểm sau:
- Các đối tượng không nên dùng hoa mộc như: phụ nữ đang mang thai, người mắc tiểu đường…
- Quế hoa khi được phơi khô phải bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.
- Khi gặp phải tác dụng phụ cần liên hệ ngay cơ sở y tế gần nhất để kịp thời theo dõi, chữa trị.
- Nên hỏi ý kiến từ bác sĩ, những người có chuyên môn để được tư vấn sử dụng sản phẩm đúng cách.
- Tìm mua quế hoa tại các địa chỉ uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.
Nên mua Quế hoa (hoa mộc) ở đâu để đảm bảo chất lượng
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán quế hoa với đủ hình thức kinh doanh, quảng cáo tràn lan trên internet. Là một người tiêu dùng thông minh, bạn nên lựa chọn cửa hàng uy tín, được cấp phép buôn bán, nguồn gốc sản phẩm rõ ràng, minh bạch. Dân gian có câu “của rẻ là của ôi”, vì vậy không nên ham rẻ mà mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng dẫn đến hậu quả không hay. Nếu bạn đang phân vân không biết mua quế hoa ở đâu thì hãy đến Bách Hóa Xe Lam. Chúng tôi xin cam kết:
- Chất lượng sản phẩm 100% có nguồn gốc từ thiên nhiên và đảm bảo chất lượng.
- Có hướng dẫn sử dụng chi tiết đi kèm.
- Đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, giao hàng toàn quốc.
- Giá cả hợp lý, hoàn trả tiền khi sản phẩm đến tay khách hàng không đạt tiêu chuẩn.

Thông qua bài biết này, Bách Hóa Xe Lam đã chia sẻ đến mọi người khái niệm và công dụng của dược liệu quế hoa. Mong rằng, những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại thảo dược này và sử dụng sao cho hiệu quả nhất. Đừng quên truy cập vào website https://bachhoaxelam.com để biết thêm nhiều kiến thức bổ ích khác nhé!
bếp king Đã mua tại bách hóa xe lam
kết luận cho khoảng 4 lần làm bánh quế hoa thất bại thì chốt hạ quế hoa bạn đẹp và thơm
Bách Hoá Xe Lam Quản trị viên
hihi ! mong a thành công với quế hoa order bên em
mụi Đã mua tại bách hóa xe lam
giao hàng nhanh hcm giao trong ngày e làm bánh quế hoa kỷ tử cực thơm cực thích thanks shop
Bách Hoá Xe Lam Quản trị viên
thanks chị đã ủng hộ quế hoa bên em
Cường Đã mua tại bách hóa xe lam
hoa quế này em dung pha tra được không nhỉ . em đọc thấy nó dùng pha trà rất tốt
Bách Hoá Xe Lam Quản trị viên
dạ được a có rất nhiều công dũng để chị có thể pha trà quế hoa rất thơm chị nha
ngọc bích Đã mua tại bách hóa xe lam
em mua hàng của chi rồi đẹp lắm , à cho e xin công thức làm bánh với hoa quế với ạ chuẩn nha shop
Bách Hoá Xe Lam Quản trị viên
dạ bên em đã inb về công thức làm bánh quế hoa tại nhà e rồi
Tuyết trinh Đã mua tại bách hóa xe lam
5* nha cho em order lại 200gr nha shop em dung nhanh quá
Bách Hoá Xe Lam Quản trị viên
dạ mình có thể mua bên e hỗ trợ giảm giá về sản phẩm quế hoa cho chị nha