Trà Vải Hoa Hồng Với Cách Làm Đúng Chuẩn Vị Mát Ngày Hè

Cách pha trà vải hoa hồng chuẩn vị

Có đôi lần mình nghe đến cái tên trà vải hoa hồng mình tự thắc mắc với bản thân rằng: “ủa, trà vải hoa hồng là gì vậy? Hoa hồng làm trà uống được hả ta? Nó có tác dụng gì?. Ắt hẳn các bạn ở đây lúc mới đầu nghe đến tên món này cũng thấy lạ lắm đúng không? Để giải đáp được những câu hỏi trên thì mình đã tự tìm tòi, trải nghiệm và nắm được sơ bộ các vấn đề xoay quanh thứ thức uống mới lạ này. Và bây giờ chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé.

Trà vải hoa hồng là gì?

Trà vải hoa hồng theo định nghĩ đơn giản nhất là sự kết hợp giữa vị ngọt ngào của vải thiều, hương thơm quyến rũ của trà hoa hồng cùng 1 số nguyên liệu khác, tạo nên 1 thứ thức uống hảo hạng, đảm bảo đủ sức làm say mê tâm hồn của mọi người.

Trà vải hoa hồng, cái tên nghe đã đủ rung động lòng người rồi nhỉ. Trăm nghe không bằng 1 thấy, mình tin rằng nếu tận mắt thấy được cái đẹp nao lòng của ly trà vải hoa hồng thì sẽ càng làm cho các bạn say mê hơn nữa. Và nếu được thử 1 ngụm vào những ngày hè nóng bức này thì có thể nói là cảm giác như được bay bổng.^^

Trà vải hoa hồng là gì
Trà vải hoa hồng là một trong những thức uống cực kì bổ dưỡng

Trà vải hoa hồng có tác dụng gì?

Trước khi đi tìm hiểu về cách làm trà vải hoa hồng thì chúng ta cùng nhau tìm hiểu về những tác dụng thiết thực của nó nhé.

  • Trà vải hoa hồng có tác dụng ngăn ngừa ung thư: Trà vải hoa hồng có chứa chất chống oxy hóa EGCG, catechin. Trong cả vải và hoa hồng đều chứa polyphenol giúp cơ thể tránh được tác hại của các tế bào gốc tự do, từ đó có tác dụng hiệu quả trong việc ngăn ngừa ung thư.
  • Trà vải hoa hồng có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hoá rất tốt: Theo nghiên cứu cho thấy hàm lượng chất xơ cao trong trà vải hoa hồng có tác dụng kích thích các enzym trong dạ dày tiêu hoá và hấp thu chất dinh dưỡng. Ngoài ra, trà vải hoa hồng cũng có tác dụng trong việc thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn có lợi ở ruột.
  • Trà vải hoa hồng có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả: Trà vải hoa hồng giúp thúc đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và có lượng calo tương đối thấp. Nhờ vậy có thể giúp chúng ta giảm mỡ thừa và ngăn ngừa việc tích mỡ trong cơ thể. Vì vậy mới nói trà hoa hồng hỗ trợ rất tốt cho chúng ta trong công cuộc giảm cân dài hơi.
  • Cải thiện sức khỏe tim mạch: Trong trà vải hoa hồng có chứa hàm lượng Kali tương đối cao nên giúp giảm huyết áp, bảo vệ chống xơ vỡ động mạch và các vấn đề khác có liên quan đến tim mạch.
  • Tăng cường hệ thống miễn dịch: Trà vải hoa hồng cung cấp cho cơ thể một hệ thống miễn dịch tương đối mạnh ở dạng vitamin C. Nó giúp cơ thể sản sinh ra tế bào bạch cầu, từ đó tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.
  • Trà vải hoa hồng có tác dụng thanh nhiệt, làm giảm căng thẳng: Trà vải hoa hồng có tác dụng rất tốt trong việc thanh nhiệt vào những ngày nóng nực. Đồng thời cũng có thể sử dụng trà vải hoa hồng như một liệu pháp để chữa chứng căng thẳng, mệt mỏi, lo âu.
Trà vải hoa hồng có tác dụng gì
Trà vải hoa hồng giúp cải thiện sức khỏe tim mạch rất tốt

Vừa rồi mình đã trình bày về những tác dụng nổi bật nhất của trà vải hoa hồng đối với cơ thể, tiếp theo chúng ta cùng nhau bàn về cách làm trà vải hoa hồng tại nhà. Theo mình thấy cách thực hiện tương đối đơn giản, mình tin rằng ai cũng có thể làm được.

Chọn nguyên liệu làm trà vải hoa hồng

Trước khi chia sẻ về cách làm trà vải hoa hồng mình sẽ mách các bạn bí quyết để chọn nguyên liệu chuẩn nhất, đảm bảo khi làm sẽ đạt hiệu quả như mong đợi.

Cách chọn vải ngon

Vải để làm trà vải hoa hồng có 2 loại: vải tươi, vải đóng hộp. mỗi loại sẽ cho ra một hương vị khác nhau đó nha. Cái nào tiện cho bạn thì có thể chọn và dùng loại đó nè.

Đối với vải tươi:

  • Chọn mua những chùm vải lá còn tươi, cành còn dẻo, không mua những chùm vải héo, cành dễ gãy vì có thể loại này đã để lâu hoặc tiếp xúc nhiều với ánh mặt trời.
  • Về màu sắc vỏ ngoài: Chọn mua những quả vải có màu đỏ hồng, không bị các đốm đen.
  • Khi mua vải thì các bạn có thể bóc thử 1 vài quả để thử xem chất lượng. Vải ngon là khi bóc ra thì phần cuống có màu trắng, không bị sâu hay thâm, không bị rỉ nước.
  • Độ đàn hồi của quả: Các bạn có thể dùng tay ấn nhẹ vào quả vải, quả chín sẽ mềm, căng mọng và có độ đàn hồi tốt.
  • Về hương vị: Vải có mùi thơm nhẹ, thoang thoảng. Tuyệt đối không mua những loại vải có mùi chua hoặc mùi lên men, vì có thể loại này đã để lâu hoặc đã hư.
Cách chọn vải tươi làm trà vải hoa hồng
Cách chọn vải tươi làm trà vải hoa hồng

Đối với vải đóng hộp:

  • Chọn mua những hộp vải có vỏ ngoài mới, không bị rỉ sét, còn nguyên vẹn, không bị móp méo.
  • Cần chú ý đến thời hạn sử dụng ghi trên hộp.
  • Chọn mua ở những địa chỉ lớn, uy tín về sản phẩm, có nhãn mác rõ ràng. 
  • Tuyệt đối không mua những loại vải đóng hộp trôi nổi trên thị trường mà không có nhãn mác, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Cách chọn vải đóng hộp làm trà vải hoa hồng
Cách chọn vải đóng hộp làm trà vải hoa hồng

Cách chọn hoa hồng làm trà vải hoa hồng:

  • Chọn mua những nụ hồng tốt, những nụ còn giữ được hương thơm.
  • Mua những nụ hồng có màu sắc đẹp, khô hoàn toàn.
  • Chọn mua ở những cửa hàng lớn, địa chỉ uy tín về sản phẩm để tránh tiền mất tật mang nhé cả nhà.
Cách chọn hoa hồng sấy khô làm trà vải hoa hồng
Cách chọn hoa hồng làm trà vải hoa hồng thơm ngon

Nếu Bạn chưa chọn được loại hoa hồng để làm trà thì có thể ghé ngay với bên mình Bách hóa xe lam để chọn cho mình 1 loại trà hoa hồng làm chuẩn chỉnh nguyên bản của vị trà này nha.

Cách làm trà vải hoa hồng đúng chuẩn nhất

Hiện nay, các bạn có thể search trên mạng thì có rất nhiều cách làm trà vải hoa hồng, mỗi cách có những nguyên liệu khác nhau. Mình đã thử nhiều công thức và đã rút ra 1 cách làm trà vải hoa hồng có thể nói là chuẩn nhất, dễ làm nhất. Giờ thì cùng nhau tìm hiểu nhé:

Chuẩn bị nguyên liệu làm trà vải hoa hồng

  • 2 hộp vải đóng hộp
  • 55 gram nụ hoa hồng khô
  • 2 gói trà hoa hồng (dạng túi lọc)
  • 250 ml siro hoa hồng
  • 100 ml nước đường
  • 80 ml nước cốt chanh
Nguyên liệu làm trà vải hoa hồng
Nguyên liệu làm trà vải hoa hồng đầy đủ nhất

Nấu nước hoa hồng

  • Đầu tiên, đun sôi 1,1 lít nước trên lửa lớn.
  • Khi nước sôi thì cho 55 gram nụ hồng khô đã chuẩn bị vào, hạ nhỏ lửa xuống và nấu trong khoảng 10 đến 15 phút nữa. Đến khi nước chuyển sang màu hồng nhạt thì tắt bếp.

Pha trà hoa hồng

  • Cho 2 túi trà hoa hồng (dạng túi lọc) vào bình thuỷ tinh. Cho nước nụ hồng (còn nóng khoảng từ 75 đến 85 độ) trên vào cùng, đập nắp lại và hãm trà trong thời gian từ 5 đến 7 phút.
  • Sau đó tiếp tục cho 250 ml siro hoa hồng, 100 ml nước đường, 80 ml nước cốt chanh, 100 ml nước vải vào bình trà, khuấy đều cho hõn hợp hoà quyện với nhau.
  • Khuấy đến khi trà có màu đẹp mắt, hương thơm thoang thoảng là được.
Cách pha trà hoa hồng
Pha trà hoa hồng không bị đắng

Hoàn thành trà vải hoa hồng

  • Cho hỗn hợp trên ra ly, cho thêm vài quả vải, đá viên vào và thưởng thức, cả nhà cũng có thể thêm 1 vài lá bạc hà để tăng hương vị nhé.
  • Thành phẩm thu được là 1 ly trà vải hoa hồng có màu sắc đẹp mắt, cực thanh mát. Sự kết hợp giữu hương thơm của trà, cái ngọt nhẹ của vải đem lại vị tinh và nhẹ nhàng giúp bạn đánh bay cơn nóng của những ngày hè oi ả.
Thưởng thức trà vải hoa hồng
Thưởng thức tách trà vải hoa hồng thơm ngon mát lạnh

Những lưu ý khi làm trà vải hoa hồng

Cách làm trà vải hoa hồng đơn giản, với các nguyên liệu dễ kiếm. Tuy nhiên để đạt được hiệu quả tuyệt đối thì có 1 vài lưu ý nhỏ mà cả nhà nên nhớ, cụ thể:

  • Khi hãm trà thì nên để nước hoa hồng ở mức nóng từ 75 đến 85 độ C. Đó là nhiệt độ thích hợp nhất để hãm trà.
  • Chỉ nên nấu nụ hoa hồng trong thời gian vừa phải, nếu nấu trong thời gian quá ngắn thì hoa hồng sẽ không ra hết tinh tuý bên trong, thời gian nấu theo mình là từ 7 đến 10 phút là hợp lý nhất.
  • Tùy vào sở thích ngọt hay không mà cả nhà có thể thêm hoặc bớt lượng nước đường cho phù hợp với khẩu vị nhé.
  • Trà vải hoa hồng tốt cho sức khoẻ, tuy nhiên phụ nữ mang thai không nên dùng vì có thể dẫn đến kích thích kinh nguyệt dẫ đến sảy thai hoặc các biến chứng nguy hiểm khác. Phụ nữ đang cho con bú cũng nên cân nhắc thật kỹ trước khi sử dụng.
  • Những người bị dị ứng với bất cứ thành phần nào của dược liệu thì cũng không nên sử dụng. Và khi có dấu hiệu bị dị ứng thì cần phải liên hệ ngay với cơ sở y tế gần nhất để có biện pháp xử lý kịp thời.
Lưu ý khi làm trà vải hoa hồng
Lưu ý khi làm trà vải hoa hồng nên biết

Vừa rồi https://bachhoaxelam.com đã trình bày về khái niệm, tác dụng cũng như cách làm trà vải hoa hồng Cả nhà cùng thực hiện theo công thức mình hướng dẫn xem hiệu quả thế nào nhé. Mình tin rằng thành quả đạt được sẽ hơn cả mong đợi đấy. Nếu có gì thắc mắc về món này thì có thể đặt câu hỏi trực tiếp, mình sẽ giải đáp. Cám ơn cả nhà đã theo dõi, thân ái!

Tham khảo thêm Những Công Thức Khác: 

Về Tác giả

Avatar of Bách Hoá Xe Lam
Bách Hoá Xe Lam với nhiều năm kinh nghiệm trong cung cấp các nguồn nguyên vật liệu nấu chè, dược liệu, tinh dầu, các loại trà hoa, trà thảo mộc, nông sản hữu cơ và các đặc sản vùng miền… Bách hoá xe lam nói không với chất bảo quản đảm bảo an, nguồn cung cấp dược liệu phong phú từ dân tộc miền núi luôn tươi mới và chất lượng nhất.
Xem thêm
Bình luận (0 bình luận)