Thơm Sấy Dẻo Nguyên Miếng | Vị Chua Nhẹ Hậu Ngọt Thanh Không Gắt Cổ

Thơm (hay khóm, dứa) là một trong những hoa quả quen thuộc ở nước ta, thường được dùng trong canh chua hoặc nước ép thơm, đặc biệt vào các dịp lễ tết thơm còn được làm món thơm sấy dẻo chua chua ngọt ngọt để dùng bên gia đình và người thân. Cùng tìm hiểu sản phẩm này tại bách hóa xe làm có gì đặc biệt nhá

Thơm (dứa) Sấy Dẻo Đậm vị Xứ Thanh

Thơm sấy dẻo là một trong những trái cây sấy thơm ngon và được ưa chuộng nhất trong 2 năm gần đây, không chỉ vị chua chua ngọt ngọt hợp với khẩu vị của đại đa số mọi người, mà món này có vị ngọt vừa phải, không cảm thấy gắt cổ hay hậu đắng như các loại trái cây sấy giòn truyền thống khác..

Có Những Loại Thơm (Dứa) Sấy Dẻo Nào? 

Nhìn chung thị trường có 3 loại thơm sấy dẻo, nhưng 2 loại đầu là ngọt đậm và ngọt dịu nên mình gom gọn lại thành 2 loại luôn, mặc định là ngọt dịu thôi, còn ngọt đậm hầu hết là xuất khẩu chứ trong nước ít ai dùng loại đó:

• Thơm Sấy Dẻo Nguyên Vị: Ai thích vị ngọt dịu chua nhẹ thì chọn loại này, vị chua nhẹ tự nhiên của dứa (khóm), kết hợp với vị ngọt tự nhiên của dứa, đi kèm với chút vị ngọt của đường nho giúp món này không bị ngọt gắt cổ.
• Thơm Sấy Dẻo Muối Ớt: Còn bạn nào không thích ăn ngọt quá, thì có thể thử vị chua cay này, vị chua nhẹ, kết hợp với mặn mặn thêm chút cay cay ăn là số zách luôn.

Bách Hóa Xe Lam Quy Trình, Sản Xuất , Đóng Gói Thơm Sấy Dẻo 

Điều kiện cơ bản nhất để món thơm sấy dẻo được ngon thì việc chọn nguyên liệu đầu vào là quan trọng nhất, phía dưới mình sẽ mô tả quy trình chọn nguyên liệu và cách làm thơm sấy dẻo cho cả nhà tham khảo nha:

Loại dứa bách hóa xe lam dùng sấy dẻo 

• Bách hóa xe lam bên mình sẽ chọn dứa dạng to
• Trái vừa chín tới không quá non và không quá chín. Vì quá chín sẽ ảnh hưởng đến ngọt quá của dứa khi sấy, còn quá non thì sấy ra dứa sẽ bị đắng.
• Khâu chọn nguyên liệu và nguồn  là cần thiết nhất khi sấy khóm tại bên mình

Quy trình cách làm thơm sấy dẻo tại bách hóa xe lam

• Bước 1: Gọt hết vỏ thơm rồi cắt lát ngang.
• Bước 2: Cho nước sôi vào chần sơ để giữ màu sắc của thơm được lâu hơn.
• Bước 3: Rải từng lớp đường lên rồi trộn đều và đậy nắp lại ủ 1-2 tiếng cho đường tan ra hết.
• Bước 4: Mở lò nướng trước 10 phút với nhiệt độ 100 độ C.
• Bước 5: Xếp thơm ra khay rồi cho vào lò sấy với nhiệt độ 60 độ C trong 12 tiếng.
• Bước 6: Làm nguội khay thơm rồi đóng gói hút chân không.

Đóng gói sản phẩm thơm sấy dẻo tại xe lam

Những công dụng Thơm(dứa) sấy dẻo mang lại 

• Giúp cải thiện hệ tiêu hóa.
• Giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tim mạch.
• Tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên.
• Giảm những cơn ho kéo dài.
• Cải thiện hệ xương khớp, ngừa viêm khớp.
• Bảo vệ tuyến giáp.
• Vitamin A trong thơm tốt cho mắt vả bảo vệ răng miệng.

Bảo quản thơm sấy dẻo như thế nào 

• Để nơi khô ráo, thoáng mát.
• Tránh để lâu dưới ánh nắng mặt trời hoặc nơi ẩm thấp.
• Dùng không hết thì nên đậy kín miệng túi.
• Hoặc bảo quản ngăn mát tủ lạnh sẽ giúp thơm sấy dẻo ngon hơn.
• Hoặc hút chân không sẽ bảo quản được lâu hơn.

Giá thơm sấy dẻo bao nhiêu tiền 1KG 

Trên thị trường chủ yếu phân loại thơm sấy dẻo qua các mức giá khác nhau, thường là do vị khác nhau và hàng tồn hay hàng mới là chính thôi. Bên cạnh đó mức giá thơm sấy dẻo khác nhau chủ yếu là do khâu vệ sinh nguyên liệu đầu vào, công nghệ sấy và nhân công là chủ yếu, bên nào làm kỹ khâu vệ sinh nguyên liệu đầu vào thì thường có giá thành cao hơn rất nhiều nhé:

Mua thơm sấy dẻo ở đâu chất lượng nhất 

Bạn nào lần đầu mua mà không biết tìm mua thơm sấy dẻo ở đâu chất lượng uy tín, có thể tham khảo Bách Hóa Xe Lam bên mình, bên mình nói không với hàng tồn nên nhập số lượng vừa đủ bán, thành thử ra luôn có hàng mới mỗi 2 tuần 1 lần, nên cả nhà yên tâm là không lo mua nhầm phải hàng tồn kho, hàng tồn đọng kém chất lượng đâu nha. Bách hóa xe lam mình hiện đang được bán cực chạy ở  thơm sấy dẻo này luôn bạn có thể ghé thử và mua trực tiếp tại 36/8 Tân Trụ,Phường 15, Tân Bình, HCM hoặc gọi Hotline 0845.528.599 để bên mình có thể tư vấn về các sản phẩm bên mình nha 

Lời kết

• Bà bầu tránh ăn thơm sấy dẻo vì dễ gây chuyển dạ sớm.
• Ai bị bệnh đau dạ dày không nên ăn nhiều món này, vì dễ làm dạ dày xấu đi.
• Tránh ăn thơm sấy dẻo trong lúc đói, vị chua trong khóm dễ làm cào ruột, khó chịu.

Phía trên là tất cả thông tin về thơm sấy dẻo để cả nhà tham khảo, bao gồm những vị nào ngon và giá cả ra làm sao, mong rằng những thông tin này sẽ giúp ích cho cô bác anh chị nào đang cần tìm mua thơm sấy dẻo ở đâu. Xin chào và hẹn gặp lại cả nhà trong các bài chia sẻ kế tiếp.