Táo Tàu Đen Mua Ở Đâu Không Phun Chất Tạo Màu Và Bảo Quản

Táo tàu đen mua ở đâu an toàn uy tín đảm bảo chất lượng, vỏ ngoài bóng lưỡng, sờ vào có cảm giác mỡ mỡ nhẹ, có mùi thơm thoang thoảng không có mùi hăng và mốc? Trong y học cổ truyền, táo tàu đen có công dụng bổ huyết, dưỡng khí, dưỡng tâm, an thần nên rất tốt cho sức khỏe của chúng ta, nhưng táo tàu đen hơi khó bảo quản và dễ bị phun chất tạo màu. Dưới đây, Bách Hóa Xe Lam sẽ review táo tàu đen mua ở đâu không phun chất bảo quản và chất lượng, mời bạn xem bên dưới nha.

Kinh nghiệm mua táo tàu đen chất lượng

Trước khi có duyên nợ đến với việc bán táo tàu đen, mình hay ngâm rượu táo tàu đen với hầm gà cùng kỷ tử, táo tàu đen cho bà cô mình bán, trong quá trình đó mình phát hiện để ra được nồi chè ngon hoặc hũ rượu chất lượng thì táo tàu đen đóng vài trò rất lớn, quyết định 50% thành bại của chúng ta.

Dưới đây là những kinh nghiệm mua táo tàu đen mà mình tự nhìn nhận, đút kết được qua quá trình nấu táo tàu đen để bán, kết hợp với kinh nghiệm sau này đi thu mua, mời các bạn tham khảo thử nha:

• Táo tàu đen có lớp vỏ ngoài sần sùi không đều nhau, soi dưới đèn sẽ thấy phản quang óng lên màu đen tuyền rất đẹp.
• Khi sờ vào sẽ cảm thấy 1 lớp mỡ và nhớt nhẹ, cảm giác nham nhám nhưng không nhớt như dầu nhớt nha.
• Dùng móng tay bấm nhẹ sẽ thấy sớ thịt táo tàu đen cứng và chắc chứ không mềm nhũn.
• Cùi táo tàu đen không có nấm trắng và mốc.
• Bốc 1 nắm lên là đã thấy mùi thơm thoảng thoảng.
• Còn bốc 1 quả táo tàu đen đưa lên mũi ngửi, sẽ thấy mùi thơm ngọt rất dịu không bị gắt cổ.
• Chà sát 1 hồi không thấy vệt đen bám trên tay, nếu có thì chùi 1 chút là ra chứ không bám dính và khó rửa.
• Cho táo tàu đen vào ngâm nước chỉ ra màu nước đen rất rất nhạt, chứ không đen thui thùi lùi là do nhuộm chất tạo màu.

À, các bạn lưu ý, khi cắn táo tàu đen sẽ không có mùi hắc gây choáng đầu óc, nếu có là do có phun chất bảo quản, nên tốt nhất để mua táo tàu đen ở đâu, bạn nên lựa chỗ nào hay có thói quen vừa nấu cho gia đình vừa bán như shop Bách Hóa Xe Lam bên mình nghen, như vậy đảm bảo sẽ không dính vụ phun chất bảo quản này, vừa an toàn vừa đảm bảo sức khỏe cho bạn cùng gia đình nhé.

Táo tàu đen mua ở đâu TPHCM

Để tìm táo tàu đen mua ở đâu, bạn có thể đi dạo các tiệm thuốc bắc ở ngoài cung đường Hải Thượng Lãng Ông bên Quận 5 ở Sài GÒn nha, có rất nhiều tiệm, bạn có thể đi vòng vòng dạo giá để được giá ưng ý mình nhất.

Nhưng để tìm được chỗ nào bán táo tàu đen chất lượng một chút thì hơi khó, nhất là các bạn ở xa, muốn qua trực tiếp coi hàng và xem chất lượng ok không thì họ hơi khó khăn trong vấn đề này. Bạn nào cần xem hàng trực tiếp thì ghé thử shop Bách Hóa Xe Lam bên mình nha, hàng đảm bảo lắm, đỡ mất công trưa nắng nóng đi dạo vòng vòng mà không tìm được hàng nha.

1. Bách Hóa Xe Lam bán táo tàu đen

• Địa chỉ:36/8 Tân Trụ, Phường 15, Quận Tân Bình, Tp.HCM
• Số điện thoại: 0845.528.599
• Bấm Chat Zalo: 0845528599
• Chat Facebook: Bachhoaxelam
• Giờlàm việc:8h30 – 21h từ thứ 2 đến thứ 7 (CN từ 8h30-17h).

2. Mua táo tàu đen tại Shop Nam Hoàng

• Địa chỉ:258/22 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, Tp.HCM
• Số điện thoại: 0934.288.144
• Bấm Chat Zalo: 0934.288.144
• Facebook :Nam Hoàng Gia Truyền

3. Táo tàu đen mua tại Shop Anh Ba

• Địa chỉ:Hẻm 380 Dương Quảng Hàm, Phường 5, Q.Gò Vấp, Tp.HCM
• Sốđiện thoại và Zalo: 0765.999.111
• Bấm Chat Zalo: 0765999111
• Facebook : Shop Anh Ba

4. Thanh Ngân Food Bán táo tàu đen

• Địa chỉ: 36/15 Tân Trụ, Phường 15, Quận Tân Bình, HCM
• Số điện thoại và Zalo: 0845.552.998
• Facebook: Thanh Ngân Food
• Thời gian làm việc: 9h30 – 20h từ thứ 2 đến thứ 7

Do shop mình thường hay test đủ thứ công thức trên đời dưới đất, nhất là mấy món gà hầm táo tàu đen với kỷ tử, thậm chí là ngâm rượu táo tàu đen để uống cùng người thân, bạn bè thân thuộc nhân dịp lễ lộc và giỗ này nọ, nên chẳng dại gì tiếc tiền mua táo tàu đen ngâm chất bảo quản về tự hại mình đúng không?

Lời khuyên chân thành nhất, các bạn nên ghé thử shop Bách Hóa Xe Lam bên mình lần đầu cho biết nha, ngoài táo tàu đen, mình còn có cả kỷ tử cùng những nguyên liệu đông y khác rất tươi ngon, hàng bên mình không dùng chất bảo quản nên nhập số lượng khá ít, nên giá cao hơn mặt bằng chung so với các shop lớn khác.

Táo tàu đen bao nhiêu tiền 1kg?

Đối với phân khúc táo tàu đen, mặt bằng chung thì giá nhỉnh hơn so với táo đỏ tân cương, nhưng nó không có phân loại kích thước tiểu, trung, đại như táo đỏ nên đỡ bị nhũn não vì giá tùm lum nha các bạn. Dưới đây mình tổng hợp mức giá táo tàu đen bao nhiêu tiền 1kg cho cả nhà tham khảo nha:

• Táo tàu đen loại 1 (không phun chất bảo quản): Giá 180k/1kg.
• Táo tàu đen loại 2 (đã tồn kho ít nhất 10-12 tháng): Giá 150k/1kg.
• Táo tàu đen loại 3 (phun chất bảo quản): Giá 100k/1kg.

Thường thì shop Bách Hóa Xe Lam bên mình chỉ có táo tàu đen loại 1 thôi, còn loại 2 chưa đến tay các bạn thì mình coi phim Hàn Xẻn quốc hết rồi, nên chẳng thể nào dư ra hết ahihi nên các bạn yên tâm về chất lượng nghen.

Bảo quản táo tàu đen như thế nào?

Trong quá trình sử dụng và trữ táo tàu đen, mình thấy nếu không phun chất bảo quản thì thời gian sử dụng rất ngắn, nên mình quyết định phân chia thành nhiều mẫu test khác nhau để xem kết quả thế nào. Dưới đây là kinh nghiệm bảo quản táo tàu đen thực tế mà mình trải qua:

• Sử dụng xong nên buộc chặt miệng túi lại.
• Nên thêm túi hút ẩm vào nút bịt đựng nhiều hơn 2kg táo tàu đen.
• Táo tàu đen để nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời sẽ giữ được trung bình 10-12 tháng không bị mềm vỏ.
• Nếu bỏ trong ngăn mát tủ lạnh thì giữ được trung bình 18-24 tháng lận.
• Không nên bỏ táo tàu đen vào ngăn đá, vì khi rã đông ra bạn buộc phải để nó rã đông từ từ, không nên gấp, nếu gấp thì nó sẽ rã ra ăn không có ngon đâu nha.

Phía trên là tất cả kinh nghiệm và một số review sơ sơ mua táo tàu đen ở đâu chất lượng, uy tín để tránh dính phải hàng phun chất bảo quản cũng như chất nhuộm màu mà bạn nên biết. Rất mong những kiến thức này hữu ích đối với những bạn mới lần đầu đi mua táo tàu đen nha (à bật mí, toàn là hàng TQ cả, nên bạn phải để ý kỹ vụ phun chất bảo quản này nhé, hàng phun chất bảo quản người ta để 3-4 năm chẳng lo như bên mình đâu).

Xin chào và hẹn gặp lại các bạn trong những bài chia sẽ kế tiếp!