Dụng Cụ Tách Vỏ Bạch Quả

Với Cách tách vỏ bạch quả kèm theo dụng cụ tách vỏ bạch quả này, bạn chỉ mất 15 phút là tách xong hết 1 kg bạch quả (thay vì phải tốn 2-3 tiếng hì hục mới tách hết đống đó), vừa nhanh vừa gọn mà lại không cần mua loại tách vỏ sẵn đã được ngâm chất bảo quản có hại cho sức khỏe nữa.

4 Cách tách vỏ bạch quả đơn giản có thể bạn chưa biết

Đối với cách tách vỏ bạch quả này mình cũng có thử nhiều phương pháp khác nhau, nhưng trong đó mình thấy 4 cách này là hữu hiệu nhất đối với hầu hết mọi nhà, vì cơ bản không phải ai cũng có đầy đủ dụng cụ và hầm bà lằng thứ để test và thử như mình. Thành thử ra trong bài này mình chỉ giới thiệu đến các bạn 3 cách tách vỏ bạch quả đơn giản mà hiệu quả, các bạn tham khảo thử nhé.

1. Tách vỏ bạch quả bằng Chày

Đúng như tên đó cả nhà, cách tách vỏ bạch quả bằng chày này là có thật nha, lúc đầu mình sợ nó dập nó vỡ ra hết, vậy mà có chị khách qua mua chỉ mình dùng chày để đập vào phần góc cạnh và khúc giữa của hạt bạch quả. Thấy nứt ra ở giữa là đã có thể tách ra được rồi, dễ lắm, lúc đầu cũng thấy run tay, nhưng thử vài lần thấy cũng dễ, thật ra cách tách vỏ bạch quả bằng chày này bạn nào cũng có thể thực hiện, hơi tốn sức xíu, nhưng đổi lại nhà bạn nào cũng có cái chày đúng không?

2. Tách vỏ bạch quả bằng Cán Dao

Lúc đầu mình cũng dùng cách này, lấy cán dao bự bự đập vào phần gờ ngang lưng của quả, nhớ nương tay thôi, chứ không nó xịt hết nước ra luôn ấy, mà cách này cũng như cách trên, phải đập nhiều mới quen tay được, mà thấy vậy thôi chứ tách vỏ bạch quả theo cách này cũng đau tay phết đấy.

2. Tách vỏ bạch quả bằng Kéo Đa Năng

Còn tách vỏ bạch quả bằng kéo như thế này, bạn phải lựa mấy cây kéo như hình mình minh họa, phần cán kéo có lưỡi răng cưa, để hạt bạch quả vào rồi bấm lại là nó nứt ra, để dễ hơn thì mình thường bấm làm 3 lần theo 3 góc khác nhau là nó tách ra, đơn giản lắm:

• Lần bấm đầu tiên, mình đặt hạt ngang lưng, bấm nhẹ cái (quả nào đúng khớp là ra luôn ngay lần đầu).
• Lần thứ 2, bạn xoay góc cho phần sóng lưng của hạt xéo xéo với răng cưa của kéo rồi bấm.
• Lần thứ 3, bạn đặt phần sóng lưng vuông gốc với răng cưa của kéo bấm nhẹ là nó ra tuốt luốt nhé.

Nhớ là bấm nhẹ là ok rồi nha, bấm mạnh quá nó vỡ nát luôn và cấn vào thịt bạch quả luôn ấy, nát hết ăn không có ngon đâu. Theo mình làm thì cách tách vỏ bạch quả bằng kéo đa năng thế này dễ và nhàn hơn 2 cách trên, nhưng đổi lại khá đau tay các bạn ạ.

3. Tách vỏ bạch quả bằng Dụng Cụ Tách Chuyên Dụng

Bạn nào mua bạch quả bên mình mà chưa có đồ tách thì có thể mua thêm dụng cụ tách vỏ bạch quả chuyên dụng này (gọi tắt là kẹp tách vỏ bạch quả). Cái này thao tác nhanh thật sự luôn, bình thường mình dùng dao thì phải tốn 1-2 tiếng đập hết 1kg bạch quả, rồi tốn thêm 30-60 phút ngồi tách vỏ ra, lâu bà cố luôn cả nhà ơi.

• Chỉ cần đặt ngang lưng hạt bạch quả vào kẹp.
• Cái sóng bạch quả vuông góc với kẹp.
• Rồi bấm nhẹ là nó tách vỏ làm đôi nhé.

Còn khi mình dùng kẹp tách vỏ bạch quả như thế này, nói thiệt 1kg mình tốn có 15 phút là bấm vỏ xong hết rồi, mà không bị nát nữa, thịt bạch quả bên trong đều và rất đẹp nha, cũng chẳng bị đau tay như khi dùng kéo đa năng đâu cả nhà, nói chung xài xướng lắm (bạn nào lần đầu thử sức với bạch quả thì đừng bỏ qua cái kẹp vi diệu này nhé, không là hối hận á).

Chúc các bạn thành công!